牛でも豚でも鶏でもない、お肉は羊派なあむしです。 これは奄美が有名店・焼き鳥屋てっちゃんにて頂いた串モノの写真です〜！ バリッと焼いた鶏皮！ぶりんぶりんの砂肝ー！ああ素晴らしい！ ただ…関東とはタレの味が違う…にんにく…？ 美味しいけど、僕は関東…